Крупные города сейчас стремятся к концепции «15-минутного города», когда всё необходимое есть в пешей доступности от дома. В колонке для SibNOVO Стас Соколов показал, что новосибирские кафе, бары и рестораны теперь стараются быть ближе к жителям. Эксперт по гастрономии выбрал несколько заведений с интересными концепциями. Ранее мы писали о том, что в Новосибирске появляется всё больше и больше «оазисов» (и одноимённый комплекс не зря так называется), чьи жители пытаются отгородиться от некомфортной общегородской среды. Тенденция идёт к тому, что житель такого квартала может не покидать его вовсе — если у него, например, удалённая работа. 👉 Читать текст