На приготовление любого блюда в ресторане Spyce уходит не более 3 минут. Рецепты разрабатывал повар с мишленовской звездой, готовят еду – роботы, а создали их – студенты MTI, сумевшие привлечь в проект $21 млн от венчурных компаний. Не обошлось и без AV-технологий: заказ принимают сенсорные дисплеи, а над чашами, где готовится еда, размещены круглые экраны, отображающие имя клиента и статус заказа