🧐 Какой хлеб популярен в разных странах. 🇦🇲 Лаваш – это тонкие плоские лепёшки, популярные в Армении и Средней Азии, пропечённые в глиняной печи «тонир». В них можно заворачивать что угодно. 🇰🇷 В Южной Корее в качестве фаст-фуда популярен хлеб с плавленым сыром и чесноком. Мягкая булка разрезается и наполняется плавленым сыром, затем окунается в масляную смесь, в состав которой входят базилик, петрушка, чеснок и пармезан. 🇹🇷 Турецкий симит очень похож на багель, но его не варят в воде, а окунают в подслащённую воду и покрывают семенами кунжута перед запеканием. 🇮🇳 Наан придумали в Индии. Он вкусен и приятен на ощупь. Наан делают в глиняной печи, которую тесто заполняет целиком, а потом запекается при высокой температуре.