Колумбия – страна изумрудов и кофе
«Воплоти свои мечты. Это мгновение пришло», – Габриэль Гарсиа Маркес.
Есть такой приключенческий и романтичный фильм «Роман с камнем».
Действие происходит в Колумбии. Сюжет построен вокруг изумруда необыкновенной красоты.
Если хотите почувствовать атмосферу Колумбии конца 20 века, то посмотрите это атмосферное кино. Правда, сцены в джунглях снимали в Мексике 😊
Колумбийские изумруды ценятся очень высоко.
Они отличаются глубоким зелёным цветом, хорошей прозрачностью и минимумом дефектов.
Большинство изумрудов добывается в колумбийских Андах.
Тремя основными рудниками в Колумбии являются Музо, Коскуэс и Чивор.
В разное время на долю Колумбии приходилось от 55 до 90% мировой добычи этого камня.
Ещё 25–30 лет назад залежи изумрудов находились у поверхности земли.
Сейчас предприятия ведут промышленную эксплуатацию месторождений в горных шахтах на больших глубинах.
Как добывают изумруды.
Горную массу взрывают с помощью специальной «щадящей» взрывчатки и осматривают. При обнаружении драгоценного минерала крупные куски горных пород достают на поверхность земли и извлекают из них самоцветы. Работы идут вручную.
Периодически пустую породу выгружают на поверхность для свободного доступа, тогда местные жители могут вполне законно перелопатить этот щебень.
Бывает, что и здесь находят мелкие изумруды, которые не заметили сотрудники предприятий. Людей, которые занимаются свободным промыслом, называют гуахэро (по-испански – «простой крестьянин»).
Некоторые, рискуя жизнью, ищут камни в заброшенных шахтах.
В 2011 году в Колумбии был найден один из крупнейших изумрудов в мире, названный Фура. Его вес 2,27 кг или 11 тыс. каратов.
Только в Колумбии попадается редкая разновидность драгоценного изумруда, получившего название «Трапиче». Внутри камня имеется узор в виде колеса и спиц, расходящихся от центра.
В столице Боготе и городе Картахене есть протяженные торговые улицы и стихийные рынки по продаже изумрудов.
Но велик шанс нарваться на мошенников: недобросовестные коммерсанты могут продать другие минералы и даже бутылочное стекло.
Кроме того, колумбийцы часто «облагораживают» изумруды – пропитывают специальными маслами, чтобы сделать незаметными микротрещины.
Стоимость эксклюзивных изумрудов доходит до 9000 долларов за карат.
Зато всегда можно позволить себе купить колумбийский кофе.
Ведь лучшие в мире сорта кофе арабики произрастают в климатическом поясе Колумбии.
Большая часть кофейных плантаций в Колумбии протянулась с севера на юг и получила название «Кофейный треугольник».
Идеальные условия для культивирования кофе в Колумбии находятся между 1200 и 1800 м над уровнем моря со среднесуточной температурой 17–24 градуса С.
При этом перепад температур день-ночь для хороших вкусовых качеств кофе должен быть не менее 7 градусов.
Ряд сортов произрастает на высоте более 2000 м над уровнем моря.
Таким образом, кофейные деревья в Колумбии растут как в теплом, так и в предполагающим ночные заморозки климате.
Каждый регион имеет свой микроклимат и, соответственно, вкус кофе.
Местоположение страны между Тихим и Атлантическим океанами определило особые условия влажности.
Для Колумбии не характерны ни периоды затяжных дождей, ни длительные засухи (за исключением районов пустынь).
Дожди идут равномерно в течение года, поэтому влажность оптимальна для выращивания кофе.
Цветение кофейного дерева длится месяц.
На полное созревание ягод уходит 6–9 месяцев.
Кофе в Колумбии растёт в основном на отвесных склонах, из-за чего его собирают только вручную, в отличие от соседней Бразилии, где есть возможность механического сбора.
Среди стран-экспортёров кофе Колумбия занимает третье место в мире после Бразилии и Вьетнама.
Экспорт кофе составляет 7,7% от общего экспорта страны.
Экспорт драгоценных и полудрагоценных камней – 8,08%.
Далее узнаем о природных красотах Колумбии и об особенностях крупных городов страны.
На фото: Собор Лас-Лахас, расположенный у города Ипиалес
