РЫБНАЯ ИКРА ‼️ Соленая икра (та, что в Новый год на бутерброд кладется) — сырой продукт животного происхождения. ⛔ Сырые продукты животного происхождения не рекомендованы детям до 5 лет, беременным женщинам и старикам, потому что это наиболее уязвимые категории населения: они легко заражаются бактериями и сложно переносят болезнь. ❓ В чем опасность сырой икры? ❗ Слишком высок риск заразиться листерией, сальмонеллой и другими бактериями. Соленая икра содержит и огромное количество соли, что тоже не рекомендуется детям как минимум первого года жизни. ❓ В каком виде детям можно употреблять икру? ✅ В приготовленном. То есть, собрать сырую икру из рыбы и приготовить ее для ребенка любым удобным для вас способом. Без соли. В таком виде икру можно предлагать детям уже с 6 месяцев. ❗ Помним, что икра — морепродукт. Рыба входит в список самых распространенных аллергенов, поэтому будьте осторожны при знакомстве с рыбной икрой. Да, из каждого утюга говорят о том, как полезна икра для всех: от мала до велика. Но не в сыром виде! В продаже можно найти и пастеризованную икру, по идее она должна быть безопасной. Но я бы все равно побоялась предлагать ее детям до 5 лет. Никакая польза икры не сравнится с теми рисками, которые могут быть при заражении, например, листерией. Делитесь в комментариях, знали, что детям до 5 лет нельзя сырую икру? Уже давали ее своим детям? ‼️ Делитесь с другими родителями, чтобы уберечь их детей от неприятностей. #пропродукты #безопасность