Сегодня стало модно при приготовлении рыбы использовать как можно меньше соли, дыма и тепла (суши, салат из сырой рыбы и т.д.). Как утверждают любители, так сохраняется натуральный вкус продукта. И натуральные паразиты, кстати, тоже прекрасно сохраняются. Многие люди могут даже не догадываться, о том, что они заражены - симптомы болезни очень похожи на аллергию, заболевания желудочно-кишечного тракта и печени...
https://teletype.in/@aze/HJk6B_pSm