🍄СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ЧЕРНОСЛИВОМ В БЕКОНЕ СО СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ🍄
Необыкновенно вкусно, оригинально - праздник каждый день! Свиная вырезка с черносливом в беконе со сливочно-грибным соусом - очень вкусное праздничное блюдо, которое можно подавать разными способами. К нему подходят гарниры, салаты, нарезки из свежих овощей, зелень.
Свиная вырезка - 400-500 гр
Бекон - 8 шт.
Чернослив - 8 шт.
Растительное масло - 2 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
СОУС:
Сливки - 150 мл
Шампиньоны - 100 гр
Сливочное масло — 1 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
УКРАШЕНИЕ:
Петрушка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как сделать свиную вырезку с черносливом в беконе со сливочно-грибным соусом? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. От длины свиной вырезки зависит точное количество медальонов и, соответственно, порций. Чем длиннее вырезка, тем больше медальонов получится. Количество полосок бекона и чернослива также зависит от количества медальонов.
Свиную вырезку вымойте, обсушите…
