♨Маринованная капуста "По-Грузински"♨
Отменная закуска достойная даже праздничного стола.
📍Ингредиенты:
- вилок капусты,
- 1 свёкла,
- 1 морковь,
- 1 стручок острого перца,
- кориандр,
- гвоздика,
- перец горошком,
- чеснок по вкусу.
📍Для маринада:
на 1 литр воды 1 ст ложка соли, 100 г сахара, 80 мл 9% уксуса.
@v_k_y_s_n_j_a_t_i_n_a