♨Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день♨
📍Ингредиенты:
600г сырой свеклы
4 зубчика чеснока
80г растительного масла
📍ДЛЯ МАРИНАДА:
3 ст.л.уксуса 9%
1 ч.л.сахара
0,5 ч.л.соли
1 ч.л.кориандра
0,5 ч.л.красного перца
0,5 ч.л.черного перца
1⃣ Чеснок мелко порезать
2⃣ Свеклу натереть на корейской терке
3⃣ Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты
4⃣ В миску складываем свеклу добавляем чеснок,маринад, перемешиваем
5⃣ Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу,перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов
@v_k_y_s_n_j_a_t_i_n_a