🎦 Готовим «Пиратский гуляш» 🎦
🥓Ингредиенты:
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Сельдерей, стебель, 2 шт
Томатная паста 100 г
Говядина 500-700 г
Болгарский перец 1 шт
Фасоль 150 г
Цветная капуста 150 г
Чеснок 3 зубчика
Томаты измельчённые 150 г
Зелень
Соль, специи по вкусу
Количество ингредиентов добавляйте по своему усмотрению
Нарезаем говядину средними кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук, морковь. Томатную пасту. Стебель сельдерея. Для пользы и аромата. Вливаем немного кипятка. Тушим на среднем огне. Далее закладываем сладкий перец, цветную капусту стручковую фасоль. Томаты измельченные и чеснок.
За несколько минут до готовности добавляем нарезанную зелень. Друзья, это «гуляш старого пирата» он должен быть густым и сытным, поэтому добавляем все что есть и все что любите. Готовый гуляш можно подать с любым гарниром, а можно в пирожках.