Доброе утро!!! Вчера в ночи приготовила Панна-котту (Panna cotta) , не успела украсить , но это восхитительный рецепт! Вот только извлекла его из силиконовой формы. Летний , лёгкий и очень вкусный!!! Рецепт добавлю на свой сайт в раздел «десерты» http://food-antonova.ru и запишу видеоурок о том , как его приготовить. Панна - котта ещё один итальянский десерт на сладких столах всего мира. В ней союз простых и доступных ингредиентов рождает неповторимую алхимию нежнейших ароматов. Её название переводится, как «вареные сливки», хотя десерт подается холодным. Нехитрый классический рецепт панна-котты из сливок, сахара и желатина со временем обогатился разнообразными компонентами. Так каждый кулинар творит свое виденье десерта со вкусом «dolce vita». Панна-котта по праву считается самым изысканным блюдом итальянской кухни.