Творожная запеканка на завтрак!
Доброе утро🌸
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт.
Творог
½ кг
Масло сливочное
70 гр.
Сахар-песок
150 гр.
Ванилин
1 ч.л.
Манная крупа
3 ст.л. + для присыпки
Сметана 60г.
Сливочное масло растопите.
Добавьте к нему сахарный песок, сметану и манку. Хорошенько перемешайте , добавьте в смесь ванилин.
Творог разомните вилкой , положите в мисочку с остальными ингредиентам и все перемешайте.
После этого добавьте в ёмкость с основой для запеканки куриные яйца, тщательно перемешивая смесь при помощи вилочки.
Всё взбейте при помощи погружного блендера или воспользуйтесь обычным. Главное, чтобы тесто для запеканки было кремовым и гладким.
После того как творожная масса станет полностью однородной, ее необходимо будет взбить при помощи миксера до пышности и воздушности.
Форму смазать сливочным маслом.Творожное тесто поместите в смазанную форму.
В разогретую до 160 градусов духовку поместите форму с запеканкой примерно на час. Проверить готовность зубочисткой либо деревянной шпажкой.