На форму диаметром 27 см нам понадобится:
Для теста:
🧁 150 г холодного сливочного масла
🧁 240 г муки
🧁 80 г сахара (у меня коричневый)
🧁 1 яйцо
🧁 1 ч ложка разрыхлителя
Для начинки:
🧁 500 г сливочного творожного сыра
🧁 2 яйца
🧁 80 г сахара
🧁 3 ст ложки сметаны
🧁 200 г черники
🧁 1 ст ложка ванильного сахара