Доброе утро! У меня настрой на весну!И приготовить хочется что - то легкое , свежее.. Полезный , витаминный рецепт. Салат из свёклы с апельсинами Одна свёкла (варёная) Руккола 300 гр Кусочки одного апельсина Горсть грецких орехов или кедровых Сыр (фетта, козий или риккотта) Соус: 2 ст. ложки оливкового масла 2 ст. ложки апельсинового сока 1 ч. ложка мёда Соль, перец по вкусу Приятного аппетита