Привет, друзья! Простой рецепт к обеду! Мои сыновья любят к супчику! Всего 10 минут на приготовление. Ленивый ХАЧАПУРИ Готовим быстро и просто! ОЧЕНЬ вкусно!!!!! Взбить венчиком в миске : 1яйцо 0,5 ч.ложки сахара 3 щепотки соли 5 гр. разрыхлителя 150 мл. Молока 100 гр. Муки, добавить 150 гр. Сулугуни или любого сыра Перемешать. Вылить на разогретую сковороду , смазанную растительным маслом , распределить, как блинчик , накрыть крышкой, жарить на среднем огне 5 минут , перевернуть и еще 2 - 3 минуты под крышкой. Хачапури готов. Сверху , смазать горячий ХАЧАПУРИ сливочным маслом , ( по - желанию) . Приятного аппетита!