Рождественский дрожжевой штоллен РЕЦЕПТ: изюм 100 гр цукаты 70 гр клюква сушёная 70 гр вишня сушёная 70 гр миндаль 70 гр фундук 70 гр коньяк 100 мл дрожжи сухие быстродействующие 15 гр сахар 100 гр молоко 190 мл мука пшеничная 600 гр масло сливочное 300 гр яйцо 1 шт. цедра лимона 1/2 лимона сахарная пудра 100 гр экстракт ванильный 1/4 ч.л. кардамон молотый 1/4 ч.л. гвоздика 2 шт. корица молотая 1/2 ч.л. мускатный орех молотый 1/3 ч.л. соль 1/2 ч.л.