Рецепт вкусного и легкого ужина , если вы уже устали от оливье и заливного! Рыба под маринадом , запеченая в духовке: 🐟 Рецепт: На 10 кусочков филе палтуса или хека. Приготовим маринад: 2 средних луковицы 🧅, разрезать пополам и нарезать полукольцами. 3 больших 🥕 моркови натереть на тёрке и обжарить всё на растительном масле , добавить 140 гр. томатной пасты, перец, соль по вкусу + 2 ч. ложки сахара. Добавляем по чуть- чуть крутого кипятка, придавая нашему маринаду консистенцию соуса , очень жидко не надо. Противень смазать сливочным маслом , разложить филе , советую до конца не размораживать , если филе было заморожено. Солим филе и выкладываем маринад на каждый кусочек рыбки. Готовим при температуре 200 градусов, 45 минут. Приятного аппетита! https://food-antonova.ru/start