Картофельные гнезда с грибами. Ингредиенты: Картофельное пюре – 1000 г примерно из 5 крупных картофелин Яйцо куриное – 2 шт. Шампиньоны – 200 г Сметана – 90 г Лук репчатый – 30 г Сыр полутвердый – 50 г Соль – по вкусу Перец черный – по желанию