Желе из Калины :
Рецепт от моей мамы:
Ягоды количество выбираем сами , высыпать в непригораемую ёмкость вылить 0.5 стакана воды и томить до мягкости около 15 минут. ( воды нужно столько , чтобы не пригорело , больше не надо) .Затем протереть через мелкое сито и жмых удалить. Получившуюсь мякоть соеденить один к двум сахара и прокипятить 5 мин. Разлить по банкам.