Обложка канала

Аня в Италии 🇮🇹

Учусь в аспирантуре в Gran Sasso Science Institute, Л'Аквила, Италия. Пишу о еде, культуре, быте и бюрократии в Италии и о буднях PhD студента-математика.

Аня в Италии 🇮🇹

4 года назад
Открыть в
​​Чуть ли ни первый факт, который узнаёт каждый, кто начинает читать про Норвегию — это что норвежцы едят бутерброды на обед. Как сибирячку мне это правда несколько удивляет, потому что мне в промозглую или холодную погоду хочется всё-таки горячей еды — и на самом деле, многие тут со мной согласны, потому что многочисленные университетские столовые полны, и явно не только иностранными студентами) Но многие коллеги-норвежцы действительно едят на обед бутерброды, причём часто очень скромные: например, просто кусочек хлеба и кусочек сыра, и всё. Иногда сверху намазан «салат»: майонез с овощами, покажу вам в супермаркете потом 😃 Но вообще, если честно, таким вещам я не очень удивляюсь: едят и едят, главное, чтобы им вкусно было. Но вот что меня всегда невероятно поражает — это сила капитализма 😃 Что бы ты ни делал, рынок обязательно вычислит это и предложит тебе решение, лишь бы только на тебе хоть что-то заработать)) Вот пожалуйста: специальные пергаментные бумажки, чтобы заботливо прокладывать между своими бутербродами)) ~1.2€ за 500 штук. Мне бы даже в голову не пришло заранее делать бутерброды и собирать в пирамидку, прокладывая мэлломлэггспапир, а норвежцы вот как придумали)