Ужин: Шаверма с курицей
📝 Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 2 листа
- Куриное филе (крупное) - 1 шт.
- Сыр твердый - 200-250 г
- Капуста белокочанная - 150 г
- Морковь по-корейски - 150 г
- Помидор свежий - 1 шт.
- Майонез - 5-6 ст. ложек
- Сметана - 2 ст. ложки
- Зелень свежая - пол пучка
- Чеснок - 2-4 зубчика (по вкусу)
- Специи (паприка, чеснок сушеный, приправа для курицы) - по вкусу
- Перец, соль - по вкусу
🍳 Способ приготовления:
1. Разрежьте куриное филе на слайсы, посолите, приправьте специями.
2. Для соуса смешайте сметану и майонез, добавьте нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
3. Капусту нашинкуйте, натрите сыр.
4. Курицу обжарьте на сковороде до готовности 7-8 минут.
5. Нарежьте помидор кольцами, готовую курицу на мелкие кусочки.
6. Разверните лаваш, смажьте соусом поверхность лаваша по размеру будущей шаурмы, отступая от края. Выложите поочередно все ингредиенты.
7. Сверните шаурму и поджарьте ее на сухой сковороде.
#ужины_авокадик
🥑 https://t.me/avocadik_recipes 🥑