Сеть «Вкусно – и точка» может остаться без подходящего картофеля фри
Генеральный директор сети ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка» Олег Пароев заявил, что мировые производителя картофеля фри отказали ему в сотрудничестве.
По словам Пароева, в России в данный момент не хватает подходящих для производства картофеля фри сортов, а в следующем урожайном году на повестку дня встанут другие сложности – отсутствие производственных мощностей для переработки картофеля подходящего сорта. Пока в стране есть только одна фабрика, которая способна работать по стандартам сети ресторанов.