Не все волокна одинаково полезны. Вот например пациентам с болезнью Крона и язвенным колитом бета-фруктаны вообще не заходят. А их много в артишоках,чесноке, бананах, цикории и аспарагусе - а ведь они со здоровым образом жизни ассоциируются… Исследование в крутом журнале Gastroenterology, первый автор Heather Armstrong