В Красногорске - пищевое отравление с госпитализацией. На деле - это сальмонеллез.
Напоминаем: сальмонелла - это бактерия. Она не может самозародиться в еде. Для того чтобы много человек «отравилось» в столовой, на кухне должен работать активный носитель.
Из кишечника наружу сальмонелла может попасть только одним путем, и он обычно заканчивается в унитазе.
Если сальмонелла оказалась в тарелке, и не в одной, это значит что кто-то носит в себе сальмонеллу, и не помыл руки.
Сальмонелла бывает разная - обычная, которая скорее всего в Красногорске и есть, и тифозная/паратифозная, родом из Африки. Такая зловредная сальмонелла может вызывать сепсис (заражение крови бактерией), - от него можно погибнуть, а можно заработать кучу последствий в виде абсцессов «где попало».
В новостях сальмонелла без уточнений, но очень вряд ли «тиф/паратифозная».