В журнале “Pediatrics” - сногсшибательное наблюдение. В беднейшей провинции Эквадора поставлен эксперимент - группе детей в возрасте от 6 до 9 месяцев в течение полугода начали давать одно яйцо в день. Бесплатно! И среди них в два раза снизилось число случаев низкорослости и недобора веса! Яйцо! На завтрак! Шестимесячным малышам! И никто на диатез на попе не пожаловался как на ужасающую побочку :-) Исследование кстати рандомизированное - кому дали яйцо, а кому - нет. Где-то жемчуг мелкий, а где-то проблемы слегка более реальные https://tinyurl.com/3vycm6ry