Мусанги (зверьки, которые производят самый дорогой кофе в мире с помощью смекалки и заднего прохода) могут остаться в России не у дел. Биробиджанец выращивает у себя в кафе бобы, которые способны заменить знаменитые сорта.
Эспрессо-бизнес получился чисто случайно — Александр Романов решил озеленить свои заведения. Банальные фикусы сразу отмёл, а вот кустики с листиками и ягодками понравились. Отправился в теплицу за небольшими экземплярами, а заодно собрал созревшие плоды на пробу.
Зёрна обжарил по стандартной технологии — вкус оказался более чем. Эксперты признали качество, хотя раньше считалось, что вырастить достойный кофе в России невозможно. Александр аккуратно строит планы — сначала обеспечит зёрнами себя, а потом будет отправлять дальневосточную арабику по стране.
копи-кабак