Миф или правла : Жидкая пища очень полезна для желудка  Жидкую пищу желудочный сок вообще не выделяет, а если и выделяет, то в небольшом количестве. Степень жидкости пищи, конечно, не оговаривается, но оптимальным для переваривания называется консистенция каши. ❗️Причем отмечу, что в норме переваривание углеводистой пищи, к которой относится почти любой суп, должно начинаться уже во рту, во время жевания, когда выделяется слюна, содержащая расщепляющий углеводы фермент – амилазу. Но на жидкую пищу и слюна не выделяется. ☝🏻Так что суп, на максимальной скорости проходя через наш рот и желудок, перевариваясь и попадает в кишечник, где полупереваривается- полудогнивает и, наконец, выводится из организма быстро только благодаря капусте, свекле или моркови. А вы как считаете суп полезная еда? Оставляйте комментарии под постом ⬇️