Винокурня Cragganmore была построена в середине XIX века в шотландской долине Спейсайд и с самого начала имела немало преимуществ:
вблизи находились собственный источник воды - ручей Craggan и железная дорога для транспортировки напитка, кроме того, сам завод был достаточно хорошо оборудован.
В 1869 году за штурвал взялся знаменитый Джон Смит, которого называют самым опытным мастером дистилляции своего времени. Он также был связан с MacAllan, Glenlivet и Wishaw.
Джон Смит придумал необычные перегонные кубы, верхняя часть которых была Т-образной формы, когда обычные кубы имели изогнутую форму. Такой проект создавался с целью придания напитку аристократического характера.
Как следствие, Cragganmore имеет репутацию довольно сложного, но абсолютно гармоничного односолодового виски.
Дегустационные заметки 🥃
Цвет: Светло-янтарный;
Аромат: Чистый, с нотами мармелада, жёлтых фруктов и оттенками дыма;
Вкус: Полнотелый, является продолжением аромата, с солодовыми нотками;
Послевкусие: Оттенки дуба, ванили, бананов и дыма.
Спрашивайте виски Cragganmore у консультантов и кавистов магазинов Алкотека 👌