Несколько фактов о роме:
✧ Ром - в каком-то смысле бунтарь среди алкогольных напитков: он не имеет привязки к какой-либо определённой зоне, поэтому для его изготовления не
сформировано единого стандарта. Методы производства и рецептура напитка будут определяться законами и традициями конкретной страны или региона.
✦ Ron, Rum или Rhum?
Ron – в испаноговорящих странах;
Rum – в англоговорящих;
Rhum (Rhum Agricole) - во франкоговорящих.
✧ Ром произошёл от тафии.
Тафия – это напиток, который производился из жидкости, оставшейся после выделения сахара из тростника; она имела мутный вид, специфический неприятный запах и бóльшую крепость.
✦ Ром не зря ассоциируется с мореплавателями: он облегчал многие трудности, с которыми приходилось встречаться на корабле.
Из-за своей крепости он не портился, а ещё притуплял чувство голода и отлично подходил для дезинфекции питьевой воды или ран.
✧ Ром стал известен во всём мире только в 20 веке, благодаря Эрнесту Хемингуэю, который обладал даром передавать вкусовые свойства через бумагу.
В России ром появился во времена правления Петра Первого.
На фото:
Rum Sparkman WhiteRum Sparkman DarkRum Sparkman Spiced