К несчастью, а может, и к счастью, я смотрю на вещи через призму любви (с)
25 октября - День рождения Пабло Пикассо 🎨
Самый знаменитый художник XX века (по результатам опроса журнала The Times в 2008 году) создавал свои невероятные сюрреалистические миры, черпая новаторские идеи в классике, геометрии и крепких напитках.
Пикассо предпочитал абсент, который впоследствие и увековечил в своих полотнах.
Другим частым выбором художника был коктейль Сазерак:
Абсент Абсолвент 15 мл
Коньяк Бодуен 45 мл
Ржаной виски 30 мл
Сахар в кубиках 5 г
Лимонная цедра
Лёд
Наполните рокс льдом, добавьте абсент и отставьте в сторону. На дно стакана для смешивания положите сахар, влейте коньяк и бурбон. Тщательно перемешайте.
Вылейте лёд и абсент из рокса: от него должен остаться только аромат. Затем перелейте содержимое стакана в ароматизированный рокс и украсьте лимонной цедрой.
В классическом варианте использовался биттер Пишо, но можно использовать любой травяной ликёр на ваш вкус.