M&H Classic - односолодовый кошерный виски, созревший под солнцем Тель-Авива. Название расшифровывается как «Milk&Honey», что является отсылкой к библейскому Израилю, называемому когда-то «землёй молока и мёда». Виски, произведённый за пределами границ традиционных для него стран - это всегда культурный вызов. Однако, M&H Classic уже успел завоевать признание, в 2020 году попав в топ-20 лучших виски мира по рейтингу ведущего американского журнала Whisky Advocate. Создатели M&H Classic склонны к использованию шотландских традиций в производстве. Но жаркий климат Израиля вносит свои коррективы, оказывая существенное влияние на вкус готового продукта. В основном, спирты созревают в специальных помещениях рядом с Мёртвым морем, температура здесь достигает +50 градусов. В таких условиях виски созревает гораздо быстрее, и вкус трёхлетнего M&H гораздо сложнее, чем у его сверстника, созревшего в северных странах. Аромат: Нежная ванильная сладость, лёгкие дубовые и цветочные ноты. Вкус: Лёгкое тело, ваниль, карамель и мёд, сбалансированные нотами дуба и мягкой пряностью чёрного перца. Послевкусие: Короткое и деликатное. Ноты дуба остаются во вкусе на некоторое время с приятной мягкой пряностью.