Именно здесь, в Гаскони, на территории Бас-Арманьяк, находится поместье Domaine Tariquet 🏰 Построенное ещё в XVII веке, сегодня оно принадлежит семье Элен и Пьера Грасса, которые подарили ему настоящую славу, в 1972 году выпустив арманьяк Домен Тарике. Грасса владеют более 1200 га, их домен – крупнейшее частное хозяйство во Франции. Дистилляция будущего напитка проходит в стенах поместья в традиционных медных аламбиках и только один раз. Чаны для перегонки спиртов топятся дровами, а не электричеством, как на других производствах. Хозяева Тарике уверены, что благодаря старинным рецептам приготовления, их напиток остаётся эксклюзивным и более насыщенным различными ароматами. Созревание арманьяка Домен Тарике происходит в гасконских дубовых бочках, древесина которых придает нежный и утонченный аромат напитку, а вкус насыщает нотами ванили, специй и спелых фруктов. Чем старше напиток, тем гуще и плотнее его янтарный цвет.