Накануне Дня всех влюблённых делимся рецептом коктейля с нежным названием - Лицо ангела (Angel face). Микс был создан в 1930 году известным американским барменом Гарри Крэддоком и сегодня входит в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Почему Гарри назвал своё творение именно так, можно только предполагать. Но есть две популярные легенды. Первая объясняет название тем, что попробовав чудесный коктейль, дегустирующий получает истинно ангельское наслаждение, а его лицо приобретает соответствующие ангелу черты. Вторая повествует, что после приготовления напитка тонкая плёнка образовавшейся пены своей формой напомнила Гарри лик ангелочка. Мы думаем, что обе версии прекрасны, и, выслушав их, спешим повторить нужную комбинацию. Итак, делаем первый глоток, и вот вокруг уже начинают летать стрелы Купидона. Ещё глоток - одна из стрел попадает прямо в сердце. Допиваем коктейль, вынимаем стрелу и чувствуем любовь ❤️ В рецепте: Джин Дженероуз Кальвадос Кер де Льон Бренди Бодуен Априкот