Знакомьтесь, младший брат шампанского - креман. Игристое вино, сделанное классическим методом, но за пределами региона Шампань. ☝️Интересный факт: наименование Crémant не закреплено законодательно, однако, это вино производит всего 10 апелласьонов. 8 из них находятся во Франции и по одному в Бельгии и Люксембурге. Самыми известными считаются образцы родом из Эльзаса, Бургундии и долины Луары. Креман - отличная альтернатива шампанскому. Правила их производства лишь немногим менее строги. Все вина этой категории соответствуют таким требованиям как ручной сбор урожая, прессование целых гроздей с ограниченным извлечением сусла и не менее девяти месяцев выдержки на дрожжевом осадке. Для создания личного впечатления об игристых винах такого типа предлагаем Ланглуа Розе Брют. За что мы любим это вино? Это тонкое, аперитивное игристое из долины Луары (Crémant de Loire). Отличается фруктовым вкусом и приятной кислотностью. Сбалансированный аромат усыпан нотами свежих фруктов, специй и спелых лесных ягод. Спрашивайте у консультантов и кавистов магазинов Алкотека.