У российских производителей скопилось 17300 т сухого обезжиренного молока - в 3,3 раза выше, чем в феврале прошлого года. Запасы сухой сыворотки тоже выросли на 97% до 24 600 т год к году. Потенциал внутреннего рынка сейчас не даёт надежды на сбыт такого объёма, поэтому Минсельхоз поставил задачу российским аграрным атташе найти покупателей для этой продукции за рубежом. В качестве приоритетных направлений рассматриваются Китай, Саудовская Аравия, ОАЭ, Алжир и Таиланд. Но пока по разным причинам эти страны не демонстрируют большого интереса к российской продукции. В Китае слишком мал внутренний рынок, а предприятия Саудовской Аравии и Тайланда уже работают с поставщиками из других стран. Плюс во многих странах высокие требования к качеству сырья для сухих молочных смесей, которые требуют сертификации производителей. Так что легко не будет.