Цены на сырое молоко начали снижение. На молочном рынке намечается эффект домино, о котором эксперты предупреждали ещё в январе. На фоне падения покупательской способности спрос на молочные продукты снизился. Ритейлеры требуют от поставщиков снижения цен, а те, в свою очередь, либо сокращают объём закупок сырого молока, либо давят на производителей, пытаясь уменьшить закупочную цену. В отрасли явное перепроизводство. У переработчиков на складах скопились большие запасы сыра и сухого молока, которые трудно реализовать, а производство товарного молока растёт (+4% в 2022 году). А тут ещё и Белоруссия снижает цены. Всё это может обернуться большими проблемами для всей отрасли и, прежде всего, для производителей, у которых посевная на носу. В таких условиях было бы разумно воздействовать на корень проблемы - целевым образом поддержать спрос. И с Белоруссией найти компромисс.