Обложка канала

Агрономика

16589 @agro_nomika

Сельское хозяйство как бизнес

Агрономика

3 года назад
Открыть в
Картофель скопился на складах, российские производители просят ограничить импорт. Высокий урожай картофеля (18,7 млн. тонн, +4,3% к 2021 г.) спровоцировал обвал цен. В начале февраля цена картофеля в опте оказалась на 37,3% ниже прошлогодней. Производители ждали роста цен, в результате на складах хранится 40-60% урожая. Аграрии бьют тревогу и просят Минсельхоз принять меры. Они опасаются, что не смогут продать товар. Тогда придётся утилизировать около 25% запасов, что, в свою очередь, приведёт к сокращению посевов и урожая в следующем году. Поэтому просят ограничить импорт. Сейчас импортный картофель занимает около 10% рынка, в основном – с февраля по июнь, когда нет своего нового урожая. Ритейлеры действительно предпочитают импортный картофель отечественному, так как у него лучше товарный вид, и он лучше откалиброван. Что мешает российским производителям сделать свой товар более привлекательным – не сообщается. Стоит отметить, что в мире из-за моды на здоровый образ жизни и правильное питание потребления картофеля сокращается. Но в России позиции этого овоща пока еще сильны. По ежегодному потреблению картофеля наша страна занимает 4-е место в мире (112,1 кг. на человека в год), уступая лишь Белоруссии (178,3 кг. в год), Украине (131,3 кг. в год) и Латвии (123,8 кг. в год).