Обложка канала

Агрономика

16589 @agro_nomika

Сельское хозяйство как бизнес

Агрономика

3 года назад
Открыть в
Свиноводство на Кубани не будет развиваться, сообщил Олег Сирота. И мог бы добавить: «А в Мурманске не вырастут бананы». Вроде бы очевидный факт: от региона, где самый рентабельный бизнес – производство и экспорт зерновых, не стоит ждать рекордов в свиноводстве. Но в причинах стоит разобраться подробнее. Сирота называет основными преградами для развития свиноводства высокую стоимость земли и ориентацию региона на экспорт мяса. Земля на Кубани и правда космически дорогая. Но при этом сегодня в регионе более 1000 неработающих свиноферм, на территории которых можно развивать свиноводство. Даже дополнительной земли для этого не нужно, так как корма можно закупать у местных растениеводов. Однако инвесторы не спешат восстанавливать простаивающие свинофермы, так как в регионе доминируют игроки-гиганты, которые не дают развиваться малым и средним фермам. Год назад в Павловском районе Краснодарского края построили ферму на 2,4 тыс. свиноматок, а производство свинины в частных подворьях практически прекращено. В результате поголовье свиней на убой в Краснодарском крае сегодня едва дотягивает до 660 тыс., а в маленькой Дании при таком же количестве населения – 28 млн. голов, которые выращивают на 39 тыс. ферм (в среднем по 700 голов на ферму). Разгул АЧС, ветеринарные ограничения и фактическая приостановка с 2019 года федеральных программ поддержки также не способствуют развитию свиноводства в регионе.