Россия и Белоруссия могут скорректировать торговый баланс по молоку.
«Союзмолоко» ожидает, что 2023 год для молочной отрасли будет сложнее, чем предыдущий. Спрос растет медленнее, чем предложение, что уже привело к росту запасов на 40% выше приемлемого уровня. Это серьезно давит на рынок.
Решение отрасль видит в корректировке торгового баланса по молоку с Белоруссией – по сути, предлагаетсяограничить объемы поставок сырого молока в Россию. Другие предлагаемые решения – увеличение экспорта и внедрение программ продовольственной помощи. По мнению молочников, такие меры помогут поддержать доходность и в сырьевом, и в перерабатывающем секторе.
При этом прогнозируемый прирост производства товарного молока в 2023 году составит 3% (против 3,3% в 2022 г.), что позволяет рассчитывать на хорошую доходность.