В США новый массовый тренд - люди разводят куриц (даже в NYC). Если раньше это было просто модно, то теперь выгодно - из-за подорожавших яиц. Более-менее активно этим начали заниматься с 2010 года, когда власти разрешили выращивать кур (петухов держать нельзя - штраф до $2000) в жилых районах. С точки зрения закона, сейчас нет разницы - выращиваешь ты цыплят на своем дворе или держишь корги в модном лофте. Это стало ответом на растущее городское сельскохозяйственное движение. Необычное хобби подстегнула пандемия, следствием которой стали введенные ограничения на передвижения и работу магазинов. В итоге в 2020 году продажи платных курсов для начинающих куроводов в США выросли в 2020 году на 400%. В 2022 и начале 2023 уже вмешались экономические причины - цена на яйца за год подскочила на 60% (одна из причин - разбушевавшийся птичий грипп) - и многие американцы увидели в домашних хозяйствах альтернативу магазинам.