CEO PepsiCo призвал сделать фермерство "сексуальным". Рамон Лагуарта высказался так на Мировом экономическом форуме в Давосе. Вообще, основная часть его речи была посвящена устойчивым технологиям в пищевой отрасли и тому, как их внедрение важно для планеты. Он особенно подчеркнул, что приносить пользу экологии можно без повышения цен на полках. Лагуарта привел пример с чипсами Lay's: якобы их можно переработать экологичным образом из фермерской картошки, а потом привезти в магазин на электрическом грузовике. PepsiCo как раз недавно начала пользоваться фурами Semi от Tesla. И, по словам главы компании, дополнительные затраты на логистику можно компенсировать, например, меньшим потреблением воды. Так что фраза про "сексуальность", похоже, означает устойчивость. Иными словами, это призыв к FMCG-компаниям сделать фермерские хозяйства более экологичными и, тем самым, привлекательными для работников и инвесторов. Иначе "следующего поколения фермеров не будет", заключает Лагуарта. Сама PepsiCo, по его словам, уже следует этому принципу.