Пока Россия наращивает сельхозпроизводство, мировые объемы урожая пшеницы падают. На сегодня он составляет 780,59 млн тонн, на 2 млн тонн ниже прогнозируемого в ноябре. Страны-лидеры — Аргентина, Австралия, Канада, ЕС, Россия и Украина — в сумме соберут 328,72 млн тонн пшеницы против намеченных 330,8 млн тонн. Падение сбора пшеницы приведет к сокращению предложения на мировом рынке, а значит и росту мировых цен на пшеницу в 2023 году. Эксперты из минсельхоза США делятся данными: - снижение урожайности в Аргентине на 3 млн тонн пшеницы из-за засухи и сокращения земель под посев - Канада соберет на 1,2 млн тонн меньше. Австралия прогнозирует рост урожайности на 2,1 млн тонн до 36,6 млн тонн. Оценка урожайности, которая осталась неизменной: в России — 91 млн тонн Украине — 20,5 млн тонн и странах ЕС — 134,3 млн тонн.