Россия намерена войти в топ-пять экспортеров свинины в мире к 2030 году — поставки мяса удвоятся.
По словам замглавы Минсельхоза Андрея Разина, с одной стороны, это амбициозная цель, но с другой — вполне осязаемая. Отрасль растёт и продолжит расти. И, чтобы развитие не страдало, нужно более внимательно относиться к ветеринарной безопасности. Заболеваемость африканской чумой свиней (АЧС) перестала быть сезонной и стала проблемой, с которой приходится бороться в течение всего года. Потому что эпизоотическое благополучие — это гарант продовольственной безопасности как в РФ, так и в мире.
По оценкам Национального союза свиноводов, по итогам девяти месяцев Россия увеличила производство свинины на 6,2%, до 4,159 млн тонн. Свинина — главный драйвер роста производства мяса в стране, и по объему, и по темпу.
Но есть риск затоваривания на рынке свинины, т.к. суммарный экспорт продукции свиноводства по итогам января-сентября снизился на 15%, до 128,7 тыс. тонн. Доля стран Юго-Восточной Азии (Вьетнам и Гонконг) снизилась до 30% с 50% в 2021 году, а стран ЕАЭС, наоборот, выросла до 50% с 20%.