В России появится новый производитель картофеля фри. Компания "Мартин", выпускающая семечки, сухарики, орехи и пр., учредила новое юрлицо ООО "Домфри". Его основной вид деятельности — переработка и консервирование картофеля, а расположение — Воронежская область. Очень вовремя: рестораторам не хватает этого сырья. На фоне ухода западных поставщиков картошки фри спрос на российскую продукцию растёт. Новым игрокам есть место на рынке, но у "Мартина" могут возникнуть проблемы с закупкой оборудования. Проект нужен не только рынку, но и самой компании. В прошлом году ее выручка снизилась на 120 млн руб. до 12,3 млрд, а прибыль упала почти в пять раз до 214 млн руб (данные "СПАРК Интерфакс"). Существующие предприятия составят ей конкуренцию — они тоже увеличивают мощности. "Мартин" принадлежит семье Бабоян и ещё целому ряду связанных с ней граждан России. Владельцами ООО "Домфри" числятся ООО "ССП Генофонд" (75%) и Акоп Петросян (25%). Первое, в свою очередь, принадлежит ООО "Артенц" — еще одной компании семьи Бабоян.