Герой нового выпуска «Оставанцев» — медиаменеджер, инвестор и ресторатор Александр Сысоев.
Главный редактор «Афиши Daily» Трифон Бебутов поговорил с ним о состоянии ресторанного бизнеса в России после 24 февраля: где теперь рестораны берут продукты, как решают логистические проблемы и верят ли в отечественное производство.
Читайте подробнее на нашем сайте.