Аям чемани — рeдкая дeкоративная порода кур родом из Индонезии. Они имеют доминантный ген, который вызывает гиперпигментацию ; это приводит к тому, что куры чёрные не только снаружи, но и внутри: их кости и внутренние органы тоже чёрные. Кровь у них красная, но существенно темнее, чем у кур обычных пород.