Объявлены победители пятой ежегодной премии «GQ Ресторанный рейтинг».
👨🍳 «Лучшим шефом» стал Глен Баллис.
🍻 «Лучшим баром» стал бар “Профсоюз”.
🍴 Статуэтка «Лучшего фуд-корта» досталась Tishinka Gastro Hall.
🍺 «Лучшим гастропабом» по версии GQ стал «ТОТО».
🍟 «Лучшим фастфудом» стала “Фобия”.
🍷 Звание «Сомелье года» заслуженно ушло к Светлане Добрыниной (ресторан Selfie).
🚚 В новой номинации «Лучшая доставка» победителем был признан Gallery2Go (Novikov Group).
🤵♂️ Статуэтки за «Лучший сервис» был удостоен ресторан “Белуга”.
🏅 В еще одной новой номинации этого года «Лучшее карантинное решение» награда ушла онлайн-ресторану White Rabbit.
🥇 «Лучшим рестораном» в этом году назвали Savva.
🥇 Вторым “лучшим рестораном” стал “Мама Тута”.
🥇 «Лучшими региональными ресторанами» стали Barceloneta (Сочи), Leo Wine&Kitchen (Ростов-на-Дону), Birch (Северная столица).
Награждение лауреатов прошло 14 декабря в ресторане Savva.
Шеф-повар Андрей Шмаков представил меню, созданное специально к этому мероприятию.
За сопровождение блюд шотландским односолодовым виски The Singleton отвечал бренд-амбассадор компании Diageo – Александр Кузнецов.
Меню от шефа в пейринге с The Singleton будет действовать в ресторане до 25 декабря.
Добавляю в #путеводитель канала @AboutMoscow по столице.