Обложка канала

ПроЧай

928 @aboutea

Канал о чайной культуре, который интересно читать. От общеизвестных мифов до эксклюзивных артефактов и чайных путешествий

ПроЧай

6 лет назад
Открыть в
Легенд о возникновении чая под названием Да Хун Пао, он же «Красный халат», довольно много, но надо иметь в виду, что и сам чай может быть очень разным.

- Чай с так называемых нескольких «материнских кустов», с которых как будто все началось, сейчас недоступен, сбор официально запрещен довольно давно.

- Чай, собранный с генетических клонов материнских кустов на территории 72 километров под названием Чжэн Янь (正岩), примечательной климатом и почвой. Очень редкий, дорогой, априори недоступный в России.

- Микс Шуйсяня, Жоугуя и Дахунпао, при изготовлении которых используется лист с кустов, растущих на холмах в низине «Бан Янь», на границе со знаменитым заповедником.

- Множество вариантов подделок. Не факт, что это плохой чай, просто он не содержит в купаже листа, собранного с клонов знаменитых растений.

Это все к чему - «отец» коммерческих версий миксов и генетических клонов Дахунпао — Чэнь Дэхуа, умер в эти непростые для всего мира дни.