Обложка канала

ПроЧай

928 @aboutea

Канал о чайной культуре, который интересно читать. От общеизвестных мифов до эксклюзивных артефактов и чайных путешествий

ПроЧай

4 года назад
Открыть в
Заметка №1 Мои друзья и знакомые, когда слышат специальность, на которой мне посчастливилось учиться, обычно испытывают глубокое непонимание, замешательство и интерес. Как это так, учиться заваривать чай 4 года, зачем??? Какие перспективы? Кем потом работать и как зарабатывать? Я задавал эти вопросы своим сокурсникам-китайцам, и знаете, что они ответили? «Мы плохо сдали 高考» (Аналог отечественного ЕГЭ). Только два человека на потоке пошли на эту специальность осознанно, но у их родителей чайный бизнес, так что они лица заинтересованные. Так как я еще и первый в истории факультета иностранец, то, конечно, белый, который приехал не в самый престижный университет, изучать чайную культуру, вызывает у всех любопытный прищур. Мой ответ на все эти вопросы и экзистенциальные потуги-это безумно интересно и круто. Мне искренне нравится культура, история, язык и чай, а это направление позволяет собрать все в одном месте. Подробнее про учебу расскажу позже. Я хочу рассказать о том, как узнал про свой университет. В 2018 году, когда я еще обучался в МПГУ на преподавателя начальных классов, мы семьей поехали в путешествие в Китай по чайным местам, знакомиться с древней традицией и поохотиться за свежими зелеными чаями, поэтому в основном посещали восточные провинции. Так как в пункте назначения значился город Ханчжоу, то наши проводники помимо знакомства с местными Лунцзинами, повели нас в Китайский музей чая, который находится неподалеку от известного озера СиХу.( Оффтоп- в этом музее много студентов моего факультета проходят практику и подрабатывают в свободное время) Как оказалось, то один из проводников был очень хорошо знаком с известной профессоркой 王旭烽 (https://www.livelib.ru/author/953234-syujfen-van), я удивился, когда узнал, что ее книги были переведены на русский язык, более того, она приезжала в Москву в издательство Шанс на презентацию одной из них, еще и в мой родной город на экскурсию заезжала, в общем полный культурный коннект. Мы поехали в гости в Джецзянский аграрный университет в гости, где 王旭烽 заведует факультетом чайной культуры и организацией по распространению чайной культуры при Hanban ( если вы слышали про институты Конфуция, то они все в ведомстве данной организации) Попав тогда, в красивый кампус с кучей зелени, вокруг, горы и чистый воздух, я подумал, что учиться чайной культуре целенаправленно, в университете, 4 года- это какой-то бред, и точно не для меня. Еще похихикал в голове, что буду первым работником чайханы с профильным высшим образованием. В общем, все это мне показалось уморительным, и я с легкой душой покинул этот университет после экскурсии, с мыслями о предстоящих языковых курсах в городе Нанкин, на которые я подал документы той весной.
Сюйфэн Ван

Ван Сюйфэн родилась в 1955 году в семье военного. Когда будущей писательнице исполнилось двенадцать, отец получил распределение в город Ханчжоу,... Читать дальше...

www.livelib.ru