Воскресенье ➖ день еды 😊. Но вначале хочу немного поделиться, как и обещала, как я тут осваиваюсь на Кипре.
Днем сейчас пару дней «жарит» буквально солнышко ☀️. К вечеру, как оно уходит, сразу чувствуется, что на дворе все-таки зима 😊. Становится весьма холодно.
Мы заселились в апартаменты, которые выходят на большую веранду. Это такая прекрасная площадка для съемок новых видео! За вчера наснимали для Ютуб-канала и для вас сюда, в соц.сети, на 2 месяца вперед 👍!
Красота ➖ освещение ставить не надо. Вышел на солнышко и снимай себе 🎥.
Рядом с нами оказался по близости большой магазин овощей и фруктов 🍐🍉, что радует, так как сейчас стараюсь больше процента рациона посвящать растительной пище.
И еще тут рядышком есть очень уютный тренажерный зальчик 💪, владельцами которого является очень приятная активная пожилая пара. Мы с ними познакомились. Они бывшие спортсмены. На стенах висят их медали 🏅. Сразу видно, что зал полностью организован с такой любовью!
Возможно, еще у них чего полезного для вас поснимаю 😉.
Но вернемся пока к нашей с вами традиции ➖ моя тарелка!😉 Вчера на обед после тренировки и видео-съемок я готовила «плов» с мидиями.
Почему в кавычках 😊? Потому что от плова были только рис и специя в виде зиры) Остальное все было весьма просто:
1️⃣ Мой самый любимый рис ➖ басмати. Сварила я его в кастрюле за 20 мин на медленном огне
2️⃣ Параллельно мидии размораживались, а затем тушились на сковородке
3️⃣ Когда рис был готов, я переложила его к мидиям, добавила соль, специи и тушила еще мин 5-7, периодически перемешивая. Получилось просто и при этом ➖ вкусно 😊!
А вы как обычно готовите разные виды плова? по-настоящему или тоже «в кавычках»?😊
Видела, что меня просили в комментариях как-нибудь поделиться, что я ем из сладкого 😉. Тема весьма с интригой, скажу я вам 😊 Рассказать 😊?